Paola Mencarelli
Founder & Creative Director
Food lover e food writer, Paola è un’instancabile giramondo in continua ricerca delle nuove tendenze nel settore food & drink.
Nel 2016 ha portato la cocktail week a Firenze plasmando il format internazionale a misura della città.
Nel 2021 arriva a Venezia con Venice Cocktail Week, la prima cocktail week della Serenissima con l’obiettivo di diffondere la cultura della mixology e del bere bene.
