6 cl Homemade Gin
3 cl Nardini Bitter
3 cl Nardini Mezzo e Mezzo
Cialda di Riso Venere
Polvere di Cappero salato
Un’interpretazione del Negroni tutta veneta, dal sapore mediterraneo. Pensata con un gin homemade a base di salicornia, pianta tipica nella laguna veneziana, che conferisce corpo e freschezza nel legame con bitter e il tradizionale aperitivo di Bassano del Grappa. E’ decorato con una cialda di riso Venere ed una polvere di cappero salato sul bordo del bicchiere che ne esalta l’eleganza.
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Old Fashioned
16 €
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