Sacca Sessola Laguna di, 30133 Venezia VE
Bartender:
Sagra Rooftop, JW Marriott Venice
Signature Cocktail #VCW22
"Acqua e Sale "
Bartender:
Jacopo Marras, Alessio Gualdini, Giovanni Zonno
Ingrediants
3 cl Ondina Gin
3 cl Cinzano Vermouth Bianco
2 cl Liquore Bergamotto homemade
1 cl Succo di Pompelmo chiarificato homemade
Top up Schiuma di Campari Bitter
Description
Un cocktail 100% italiano, frutto della passione per la musica e inno alle vibrazioni estive: Acqua e sale celebra un’opera d’arte nata oltre 100 anni fa, il Negroni, variandone con fantasia la proposta. Un’esplosione di note rinfrescanti con richiami di pompelmo e bergamotto, unite al Campari, al gin Ondina e al Cinzano bianco, con retrogusti dolci e salati che stimoleranno il palato per una bevuta decisa e rinfrescante.
Technique
Stir and Strain
Glass
Coupette
Price
18 €
