S. Marco, 1459, 30124 Venezia VE
Bartender:
Settimo Cielo Rooftop, Hotel Bauer Palazzo
Signature Cocktail #VCW22
"Sant’Erasmo Express"
Bartender:
Bruno Iaconis, Marco Vedovato, Alessandro Bianchi, Benjamin Busetti, Alessandro Vitale
Ingrediants
5 cl Gin dei Sospiri
4 cl Fermentato di Fichi
Description
Tutte le migliori botaniche per un gin unico nel suo genere, qui accompagnato dalla dolcezza dei fichi di Sant’Erasmo, per creare un Martini diverso dal solito. Leggero e intenso, avvolgente e intrinsecamente legato alla città di Venezia tanto a livello di narrazione quanto di profumi e sapori: questo (e molto altro ancora) è Sant’Erasmo Express.
Technique
Stir and Strain
Glass
Coppetta
Price
10 €
