Campo Santo Stefano, 2776, 30124 Venezia VE
Bartender:
Terrazza Aperol
Signature Cocktail #VCW22
"Sensory Appeal"
Bartender:
Sofia Dalvit, Valerio Moda, Luca Tappeto, Marta Freguja
Ingrediants
3 cl Trois Rivières Rhum Blanc Agricole Cuvée de l’Océan
2 cl Montelobos Tobalà Mezcal
1 cl Ancho Reyes Verde
3 cl Cordiale Mandarino e Fiori di Ibisco
Description
L’approccio a questo drink è interpretabile come un percorso, una via che ci porta alla scoperta di tre macro-aree gustative che coesistono e si legano fra loro nonostante le loro diversità di base. Amplificate l’esperienza percorrendo la raffinata dolcezza agrumata della pralina, l’aroma affumicato del rim nel bicchiere e il tocco speziato della cialda. Il suo valore aggiunto? Proprio la sua eterogeneità.
Technique
Shake
Glass
Old Fashioned
Price
10 €
