2 cl Los Siete Misterios Mezcal Doba Yej al Riso glutinoso e Pepe rosa
3 cl Sake
3,5 cl Cordiale alla Pesca Hakuto e Tè Bai Mudan homemade
3 gr Soluzione di acido citrico
Garnish: Sfera di Pesca Hakuto
Shake and Strain
Tumbler Basso
15 €
15%
3 cl Santoni L'Aperitivo Firenze
0,5 cl Arigatè
0,5 cl Oppure
0,75 cl Succo di Limone
0,1 cl Acqua di mare
Fill Soda alla Pera
Float Vino rosso Chianti
Shake and Strain + Chiarificazione
Tumbler Alto
13 €
4%
3 cl Michter’s US*1 Small Batch Bourbon Whiskey
3 cl Amaro Nonino Quintessentia®
3 cl Bitter Fusetti
3 cl Fresh Lemon Juice
Shake and Strain
Nick&Nora
13 €
18%
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