23 ottobre / 29 ottobre 2023
23 ottobre / 29 ottobre 2023
5 cl Nardini Grappa Riserva 7 anni
2 cl Archivio Vermouth Volume Primo
1 cl Nardini Virtù di Rabarbaro
Di Ponte in Ponte parla di collegamenti territoriali e culturali all’insegna del vino. Un ponte ci porta a Bassano del Grappa per incontrare la tradizione della famiglia Nardini nel lavorare la vinaccia. Un altro ponte ci porta poi a Verona, dove tre giovani bartender producono un vermouth che unisce lo stile italiano a quello spagnolo. L’ultimo ponte ci riporta infine a Venezia, dove il rabarbaro racconta il culto di spezie e piante medicinali.
Stir and Strain
Coppa Martini
10 €
