San Polo,120, 30125 Venezia VE
Bartender:
Ancòra
Signature Cocktail #VCW22
"Walking to the Moon"
Bartender:
Dario Conti
Ingrediants
1,5 cl Select
1,5 cl Cointreau
1,5 cl Nardini Tagliatella
1,5 cl Lime Cordial homemade
1,5 cl Aqua Faba
Description
Walking to the Moon è il cocktail che racconta la storia di Dario Conti e del suo ambizioso sogno di consacrarsi nella miscelazione. Ispirato dall’aforisma “Tu punta sempre alla luna, mal che vada potrai dire di aver camminato fra le stelle”, è un drink fresco ed esplosivo, ma comunque equilibrato. La decorazione stessa è un piccolo omaggio alla luna, accompagnata da una grattugiata d’arancia che rappresenta invece le stelle.
Technique
Shake and Double Strain
Glass
Coppa Martini
Price
10 €
