San Giorgio Maggiore, 3, 30124 Venezia VE
Bartender:
San Giorgio Cafè
Signature Cocktail #VCW22
"Aequilibrium"
Bartender:
Luca Stocchi
Ingrediants
5 cl Arbikie Distillery Nadar Gin
1 cl Succo di Bergamotto fresco
Drop PROHIBITO Natural Essence Violetta
Top up Scortese Pure Tonica Botanica
Description
Cocktail dedicato a Venezia e alla sua armonia, che riesce a spaziare fra note agrumate, floreali ed erbacee con un finale leggermente amaro che ricrea il delicato equilibrio fra la città e la sua laguna. Il gin utilizzato, lo scozzese Arbikie Distillery Nadar Gin, è realizzato rispettando anch’esso l’equilibrio dell’ambiente, poiché si assorbe l’anidride carbonica emessa durante la distillazione grazie all’utilizzo di tecniche green.
Technique
Build
Glass
Ballon
Price
10 €
