P.za San Marco, 57, 30124 Venezia VE
Bartender:
Caffè Florian
Signature Cocktail #VCW22
"Red Sighs"
Bartender:
Mauro Varagnolo, Michele Bronzin
Ingrediants
6 cl Gin dei Sospiri
2 cl Select
Tè Florian Venezia 1720 in infusione
Description
Quando Venezia era la Serenissima, per secoli ebbe il monopolio del commercio delle spezie, importandole dall’Oriente per venderle in Europa. Le spezie sono le protagoniste indiscusse anche di questo cocktail, dove le erbe aromatiche del territorio si mescolano agli aromi orientali. Gusto corposo, aroma deciso e un color rame intenso e brillante per un drink caratterizzato dai profumi del pregiato tè nero Orange Pekoe a marchio Florian. Venezia e i suoi sospiri, rossi come l’amore.
Technique
Shake
Glass
Coppa Martini
Price over the counter
12 €
Price at the table
23 €
