4,5 cl Nardini Acqua di Cedro
4,5 cl Gin dei Sospiri
1,5 cl Estratto di Salicornia
2,5 cl Succo di Lime
1,5 cl Bianco d’Uovo
0,5 cl Olio EVO
1 cl Miele di Acacia
Crusta di Sale Maldon affumicato aromatizzato al Pepe Nero e Rosmarino
Un’ora e quattordici minuti, ovvero il tempo che serve per raggiungere da Venezia la Distilleria Nardini. Questa rivisitazione dello storico Gin Sour in chiave veneziana è altamente spregiudicata, un drink dove tradizione e innovazione si fondono e camminano insieme… mano nella mano. Un cocktail forse di difficile comprensione, ma dichiaratamente futurista.
Stir and Strain
Coppa Champagne
15 €
Vuoi rimanere aggiornato sul sugli eventi di Venice Cocktail Week? Iscriviti alla nostra newsletter